僕の三国志知識は基本的に
横山光輝三国志で固められています。
最近、思うところあって
一度読み返してみたところ
これがすごくおもしろくって！
なんか今読んでみるとテンポが独特で
すごく勉強になります。




ひゅー。




「話が早すぎるだろー！」と
ひとりで劉備に突っ込みながらも
圧倒的な登場人物数をこなして
何十年という時間の流れを
60冊に詰め込むという仕事を成す
所作は、わかりやすく読みやすいの
お手本とも言えて、それはマンガの本質に触れる
大事なことなのだとこの歳になってなお勉強になり、
小学生時代に読んでいた記憶と照らし合わせる
楽しみもあり、一言で書くと無茶苦茶おもしろくってですね！


趙雲、手早すぎ。




張飛かわいすぎ。


と、キャラクターがすごく生き生き描かれていて
読んでいてすごく愛着がわいてきたりと
すごいなあ、たのしいなあ。

連載されていた当時は
中国との国交もまだ正常化
していなかった時代っぽくて
資料を集めるのも大変だった、と
書いてあったりして
そういった部分でも時代を感じます。

他にもキャラのかき分けとか
いろんなことを語り尽くせば
日がまた上りそうなので
ほどほどに、なんですけど
2年に一回くらいのペースで
読み返していきたいなあと思いました。
三国志はたのしいな！

ここのところ忙しくて
なかなか顔を出せなかった
節道にいってきました。
そーたさんが「店長、ほとんさんに会えなくて
さみしがってましたよー。あとつけ麺始めました」と
殺し文句を二つも並べられたらいかないわけには参りません。



というわけで、つけ麺。
店長の甲斐さんが完全独学で
一から立ち上げてみた品です。

なんだかんだでお店に通うようになって
味なんかの感想を率直に聞かれるたりしていて
今回も食べ終わったあとに
いろいろ話し合っていました。

味に関しては、結論から書くと
かなり美味しいです！

一番調整に時間がかかったのが
麺だったらしく、製麺屋さんと
いろいろ相談して、その度にスープを作り直して
ってことを繰り返して完成までこぎつけたそう。

スープもかなり独特で、
なるべく雑味を抑えてまろやかにしたてています。
で、この味の仕上がりについて店長がいま
悩んでいるらしく、というのも
使っている醤油のせいか
すこし甘めのものになっていて
僕は美味しいと思うのですけど
他にない味なのでつけ麺好きな方に
受け入れられるか悩んでいたところでした。

僕もそこまでつけ麺を食べ歩いたわけではないので
どの味がスタンダードか自分の中で確立してるわけでなく、
そういうなかでいろいろ食べてみた感想を
渡してきた次第です。

「魚介とんこつとワサビの組み合わせは
節道でしか食べられない独特で唯一無二のものなので
つけ麺もそういった独自の美味しいものに
なっていくといいですね」と
お店をあとにしたのですが、
会話した感触からすると
すぐにでも改良に取り掛かってそうで
もう今頃は一段階味があがってるかも。
そういった「味への追求」がとても真摯で
いついっても面白い、美味しいお店の節道。
大好きなお店なのでこれからも応援していきたいです！